Ответственный, целеустремленный и трудолюбивый, обладаю чувством юмора и активно развиваюсь. Быстро обучаюсь и применяю знания на практике. Оптимист, поддерживаю положительный настрой в сложных ситуациях. Имею опыт работы на кухнях разных стран (Японская, Итальянская, Средиземноморская, Американская, Русская). Убежден, что если что-то не получается, значит, приложено недостаточно усилий. Всегда рад новым знаниям и готов делиться своим опытом. Мой опыт научил меня, что кухня/бар — это не только процесс приготовления блюд и напитков, но и искусство, требующее внимания к деталям. Я стараюсь использовать свежие и качественные ингредиенты, ведь именно от них зависит конечный результат. Работа в команде для меня крайне важна. Я ценю обмен идеями и мнениями с коллегами, потому что считаю, что совместные усилия помогают достигать лучших результатов. Искренне верю, что каждый новый день на кухне приносит возможность стать лучше и научиться чему-то новому. В своей работе я придерживаюсь принципа, что уважение к гостям и качественное обслуживание — это основа успешного ресторанного бизнеса. Я всегда стараюсь учитывать предпочтения и желания гостей, чтобы они чувствовали себя особенными и хотели возвращаться снова.